Meklēšanas rezultāti: pikša

Melnās lēcas, gatavotas kā risoto

Blogā jau esmu likusi recepti ar lēcām (Atklājam lēcas – melnās Beluga lēcas), kuras tika pagatavotas vienkārši novārot tās ūdenī. Šī recepte mazliet atšķiras – lēcas gatavoju tieši tāpat kā risoto un kopumā man pašai šādi gatavotas tās garšo krietni labāk, jo ir sātīgākas un garšā bagātākas.

Lasīt vairāk

Dzeltenās bietes un burkāni

Šodien mūsu rajonā (manā un Grētas – Klusais Rīgas centrs) ir atvērts jauns veikals/kafejnīca – ekoloģiski tīri dārzeņi, augļi no Francijas; uz vietas cepta garšīga maize; veselīgo un labo vistu olas; garšīgi uz vietas un līdzi ņemami salāti (neiztēlojieties tos, ko redzat lielveikalos – tur ir pilnīgi kas cits); kūkas un saldumi; olīveļļa, pasta un saldumi no Itālijas.

Lasīt vairāk

Zaļumos tvaicēta pikša ar spageti ķirbi

Vakar saņēmu sūtijumu no Ilzes (www.absolutsed.lv) dārza. Pilna māja zaļumiem un labumiem, tai skaitā spageti ķirbis. Tādēļ šodien Grēta pusdienās ēda krāsnī ceptu spageti ķirbi un klāt pagatavoju pikšu, tvaicētu zaļumos.

Lasīt vairāk