Ēdieni bērniem

Šokolādes biešu kūka

Grēta uz dzimšanas dienu, protams, vēlējās nest cienastu arī dārziņa draugiem! Manuprāt, šī ir lieliska tradīcija, ko no bērnu dārziem nevajadzētu izskaust. Protams, ir forši, ja vecāki var vienoties, ko nest, ko labāk ne, kas bērniem labāks, kas mazāk labāks, bet pāri visam vajadzētu atcerēties - dzimšanas diena ir reizi gadā! Un bērnam tas ir īpašs notikums, tādēļ, ja viņam prieku sagādā cienasts draugiem - to nevajadzētu liegt. Un bērni ir gudri - viņi visu saprot, arī tad, ja saka, ka

Lasīt vairāk

Daudzkrāsainie saldējumi

Šo saldējumu meitenes noskatīja multenē (jā, viņas reizēm skatās multeni, bet zinu, ka jūsējie bērni arī, so...no judgments). Ideja rokā un mammai tik jāizdomā kā realizēt. Nav grūti, patiešām, ir pat viegli, bet neslēpšu - laikietilpīgi. Tādēļ, ja saņemies, tad sataisi daudz uzreiz.

Lasīt vairāk

ArtiŠoks

Artišoks ir tāds ziedam līdzīgs dārzenis, tumši zaļā krāsā ar violetu nokrāsu, kas Latvijas tirgū ienācis diezgan nesen, to ikdienā reti kurš gatavo regulāri, bet tas nav nezināms. Tieši otrādi - pasaulē labi zināms, iemīļots un, kas labi, viegli pagatavojams un garšīgs. Tā sezona ir no maija līdz oktobrim. Pie mums Lavijā līdz šim esmu saskārusies tikai ar ievestiem no ārvalstīm.

Lasīt vairāk

PILNĀM MUTĒM - Pavārburtnīca bērniem

Šis projekts - pavārburtnīca bērniem, pie kā es un, nenoliedzami mana komanda, esam strādājuši pēdējos mēnešus, pat gandrīz visu gadu, nu ir ieraudzijis dienas gaismu! Esmu ļoti priecīga un satraukta, jo man nav ne jausmas kā šo projektu uzņemsiet jūs - lasītāji. Ideja par tādu kā pavārmācību grāmatu bērniem man galvā virmo jau ārkārtīgi sen. Pat mazliet ātrāk kā ideja par bērnu ēdienu apkopošanu vienā grāmatā. Bet viss notiek tieši tā, kam tam jānotiejk, šī pavārburtnīca klajā nākusi tagad, gandrīz kā loģisks turpinājums pirmajai grāmatai PILNĀM MUTĒM.

Lasīt vairāk

Kanēļmaizītes

Šobrīd sociālajos tīklos ir kanēļmaizīšu "uzlidojums". Tās gatavo daudz un versijas ir dažādas. Man galvenais un nemainīgais nosacījums - ātri un vienkārši. Tiešām. Jo lielākoties idejas rodas spontāni un vajag "tulīt".

Lasīt vairāk

Ātri marinētās sviesta pupas

Ja garšo sviesta pupas, bet vairs negribas tās cept sviestā (kas arī ir ļoti garšīgi), tad var pamēģināt tās ātri iemarinēt. Karstam vasaras laikam lieliska uzkoda. Kraušķīgas, mazliet pikantas un svaigas.

Lasīt vairāk

Vasaras jubilāriem melno cepumu siera kūka

Florencei, kura pilnā vārdā ir Florence Roze, jūlija vidū ir otrā vārda vārda diena. Mēs ar Grētu cepām kūku. Lai būtu vienkārši un process neaizņemtu daudz laika, izlēmām par labu siera kūkai. Atcerējos, ka siera kūku neesmu cepusi jau vairākus gadus, un sapratu, ka tā ir pareizā ideja. Un tas nekas, ka ārā karsts kā Taškentā! Siera kūkas nav aizliegtas arī vasarā.

Lasīt vairāk

Ātrais rabarberu pīrāgs

Rabarberu sezonas sākumā teju ikviens, kam mājās virtuve, uzcep kādu rabarberu kūku! Arī es. Manās mājās gan cept saldumus ir gana bezjēdzīgi, jo neviens neēd (ne tapēc, ka gatavoju negaršīgi, bet tādēļ, ka vienkārši neēd saldumus), bet man patīk cept un tad nu cepu.

Lasīt vairāk

Tītara gaļas "nageti"

Ir kāds latvisks nosaukums vārdam "nageti"? Gabaliņi? Ja nu ir, tad dod ziņu, bet tikmēr, tītara gaļas nagetiņu recepte, kas ir ātri un viegli pagatavojama.

Lasīt vairāk

Kartupeļu sacepums

Šis nu ir viens riktīgs ziemas ēdiens. Tāds, ko baudīt pēc kārtīgas atpūtas svaigā gaisā. Lielākais pluss receptei - kartupeļu vietā var būt pavisam citi dārzeņi! Selerija sakne, pastinaks, saldais kartupelis vai pat visi dārzeņi kopā!

Lasīt vairāk

Par mani

Sveiki, mani sauc Inga!

Mani sauc Inga, es esmu sieva Mārim un mamma divām lieliskām meitām - Grētai Teodorai un Florencei Rozei. Kopš es sevi atceros, ēst man ir paticis vienmēr. Laikā, kad pirmo reizi kļuvu par mammu, es jau zināju, ka saviem bērniem vēlēšos mācīt ēst! Un tas ir tas, ko daru ikdienā. Gatavot bērniem nav tik sarežģīti cik izklausās. Tas ir pat aizraujoši.

Par meitenēm

Grēta un Florence

Kalniņu ģimenē aug divas burvīgi brīnišķīgas meitas – Grēta Teodora un Florence Roze! Ko gan citu, kā to, ka viņas ir labākais, ko ar vīru esam paveikuši, par savām meitenēm es varētu teikt.

Lasīt vairāk

Grāmata

Instagram

Facebook

Lasītākie ieraksti

Jaunākie ieraksti

Meklēt pēc