Gaļas ēdieni

Pasta, tomāti un desiņa

Es neesmu liels pastas ēdienu mīļotājs. Ja jāizvēlas, tad vislabāk ravioli vai lazanja. Grētas tētim gan ļoti garšo dažādi pastas ēdieni. Grētai pašai garšo, bet ne pārāk bieži (kas nav slikti patiesībā).

Lasīt vairāk

Kaneloni vai pildīti pastas rullīši

Ja gribi savādāku lazanju, pagatavo pildītus rullīšus no svaigajām lazanjas plāksnēm. Principā, sanāk tas pats, kas "cannelloni". Kaneloni ir kā lieli pastas rullīši, ko piepilda, liek cepamtraukā un pārkaisa ar sieru (vai pārlej ar mērci) un cep krāsnī.

Lasīt vairāk

Gaļas bumbiņas tomātu mērcē

Reizēm no tā mazumiņa, kas ir mājās, top garšīgas maltītes. Tajā dienā biju tik prātīga, ka iegādājos svaigu malto liellopa gaļu, taču par piedevām – īsi un godīgi – aizmirsu padomāt! Tad nu mājās skatījos, kas ir, ko pagatavot.

Lasīt vairāk

Tomātos sautēts trusis ar pērļu kuskusu

Truša filejas pagatavošana ir ārkārtīgi ātra un arī vienkārša. Tas neprasa daudz laika, piedevas var variēt un rezultātā sanāk viegla un garda maltīte.

Lasīt vairāk

Rikotas siera plācenīši ar vaniļu

Piektdienas brokastīm gribēju meitai ko interesantu, bet viegli pagatavojamu, uztaisīt. Sanāca rikotas siera plācenīši, ko ēdām ar brūkleņu ievārijumu (vienu porciju) un otrai porcijai pielikām mazliet kļavu sīrupu. Kā nekā piektdiena.

Lasīt vairāk

Liellopu maltās gaļas kotletītes ar papriku

Man pašai vienmēr ir garšojušas kotletes un nekad to neesmu slēpusi. Galvenais ir gaļas kvalitāte un tad šo ēdienu reizi pa reizei var ēst bez sirdsapziņas pārmetumiem.

Lasīt vairāk

Jēra gaļas kotletītes tomātu puravu mērcē

Diena, kad mamma parkā ir pārsalusi. Grētai, kā izskatījās, viss bija labi un mammas drebināšanos īsti galvā neņēma. Toties atnākot mājās pusdienās, tieši viņa dabūja siltu un sātīgu ēdienu.

Lasīt vairāk

Mini lazanja ar liellopu gaļu un kazas sieru

Garajās maija brīvdienās arī Grētas tētis pievērsās ēst gatavošanai. Pēc tirgus apmeklējuma pagatavoja meitai un visai ģimenei lazanju. Grētai tapa mini lazanja, jo govs piens siera, kas bija visiem, vietā tika likts kazas siers.

Lasīt vairāk

Dārzeņu sacepums ar liellopu malto gaļu

Lietainai un vēsai dienai nepieciešams silts un sātīgs ēdiens, it sevišķi pēc aktīvas āra pastaigas pa dubļu (lasi bērnu) laukumiņu.

Lasīt vairāk

Lauras dēls Everts ēd burgeru. Pamēģini arī Tu!

Sen blogā nav bijusi neviena recepte, ko gatavojis kāds cits kā es. Šoreiz piedāvāju jums Lauras Grēviņas gatavotā burgera recepti, ko baudīja dēls Everts (šobrīd 1,6 g.), kā arī pārējie ģimenes locekļi.

Lasīt vairāk

Par mani

Sveiki, mani sauc Inga!

Mani sauc Inga, es esmu sieva Mārim un mamma divām lieliskām meitām - Grētai Teodorai un Florencei Rozei. Kopš es sevi atceros, ēst man ir paticis vienmēr. Laikā, kad pirmo reizi kļuvu par mammu, es jau zināju, ka saviem bērniem vēlēšos mācīt ēst! Un tas ir tas, ko daru ikdienā. Gatavot bērniem nav tik sarežģīti cik izklausās. Tas ir pat aizraujoši.

Par meitenēm

Grēta un Florence

Kalniņu ģimenē aug divas burvīgi brīnišķīgas meitas – Grēta Teodora un Florence Roze! Ko gan citu, kā to, ka viņas ir labākais, ko ar vīru esam paveikuši, par savām meitenēm es varētu teikt.

Lasīt vairāk

Grāmata

Instagram

Facebook

Lasītākie ieraksti

Jaunākie ieraksti

Meklēt pēc